Trong tảo xoắn Spirulina có chứa nhiều Phynosianin. Đây là chất có khả năng chống lại các gốc tự do và ức chế sản xuất các phân tử truyền tín hiệu gây viêm. Nhờ đó, tảo xoắn Spirulina có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
Đồng thời, chất chống oxy hóa này cũng giúp tảo có màu xanh lục - lam đặc trưng
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập