?? CÁ HỐ CẮT KHÚC LÀM SẠCH
Giá #150k/khay 1kg
Em nói thật là các chị nên ăn loại cá này ạ, ngoài ngon thịt nó cực kì tốt ạ!
?Cá Hố là loại cá xuất khẩu được ưu chuộng ở các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan...
? Cá Hố nhiều nạc, thịt ngọt, chắc thịt, chế biến được rất nhiều món
Cá Hố chứa nhiều chất protein, chất đạm, DHA, các loại axit béo không no omega-3, một số vitamin và khoáng chất... tốt cho gan, tốt cho mắt, đẹp da, giữ dáng cho chị e chú mình.
Ngoài chiên chấm mắm tỏi là món cơ bản dễ làm thì với cá hố các chị có thể chế biến món cá hố kho nghệ, cá hố kho ớt, cá hố sốt chua ngọt, cá hố nấu canh chua...
?Các chị Tham khảo công thức nấu món cá Hố kho ớt sau nhé ạ :
Nguyên liệu chuẩn bị:
2 – 3 con cá hố tươi.
Ớt bột, hành lá, tỏi
Gia vị: đường, bột ngọt, muối hoặc nước mắm và dầu ăn.
Cách kho cá hố:
Bước 1: Rửa sạch cá hố. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu và 2 muỗng cafe đường vào thắng lấy màu.
Bước 3: Chờ cho đến khi có màu vàng cánh gián, cho tỏi băm vào phi thơm.
Bước 4: Sau đó cho đường, muối hoặc nước mắm, bột ngọt, ớt bột vào trộn đều. Tắt bếp, để nguội rồi cho cá hố vào ướp khoảng 30 phút.
Bước 5: Bắt nồi cá lên bếp đun sôi, hạ lửa nhỏ, trở nhẹ nhàng để cá chín đều. Kho cho đến cá kẹo nước lại là được.
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập