Chẩm chéo hay chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Nguyên liệu chính của món chấm này bao gồm cá cơm, muối, hạt dổi, tỏi, hạt dổi, hạt dẻ, Húng lủi, Rau thơm, Ớt bột, Sả
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập