Nạc vai là phần thịt ở phần thân giáp vai lợn
Đặc điểm thịt nạc vai có tỷ lệ thịt nạc > 90%, và 10% thì phần mỡ giáp bì .
Thịt mềm, ngọt, không sơ
hay dùng để làm ruốc, làm thịt xiên nướng, xào, rang ....
Chất lượng ngon tuyệt đối. bảo đảm vệ sinh thực phẩm
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập