ĐẬU CÚC HỮU CƠ (400GR)

Đậu Cúc (Pinto) hữu cơ Sottolestelle 400g

Xuất xứ: Ý

Chứng nhận hữu cơ EU

Thành phần: 100% đậu Cúc (Pinto) hữu cơ

Đậu Cúc (Pinto) có hàm lượng đạm rất cao tương đương với đạm có trong động vật và cao hơn các loại ngũ cốc khác, chứa nhiều sinh tố nhóm B, giàu sắt và nhiều chất xơ, ít chất béo và calorie. Chất đạm trong đậu có chất lượng tương đương đạm trong động vật.

Vì rất giàu axit folic và vitamin B, đậu cúc giúp phụ nữ mang thai khỏe mạnh và tốt cho sự phát triển của thai nhi.

Đậu chứa hàm lượng chất béo rất thấp giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, hạn chế cảm giác thèm ăn, khiến bạn no lâu.

Chỉ số đường huyết (GI) trong đậu cúc là 33, đây là mức đường huyết khá thấp, an toàn và tốt cho người mắc bệnh tiểu đường type 2. Thực phẩm này giúp ổn định lượng đường huyết trong máu, ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh như hoa mắt, chóng mặt, ngất xỉu, đột quỵ…

Đậu Cúc rất giàu chất xơ giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả
Chất xơ có trong đậu giúp kiềm chế, kiểm soát lượng đường trong máu tốt nhất. Đồng thời nguồn sắt dồi dào trong hạt này giúp cơ thể sản sinh đủ máu đi nuôi cơ thể, tránh thiếu máu gây tụt huyết áp, chóng mặt, bệnh tim mạch…

Các vitamin nhóm B trong đậu Pinto có tác dụng giúp da mềm mại, sáng hơn và điều trị các vấn đề về mụn, nám, viêm da, da khô rất hiệu quả.

Cách dùng

Ngâm qua đêm từ 8-12h sau đó rửa sạch với nước lạnh và để ráo. Nấu và nêm gia vị tuỳ ý. Có thể sử dụng sản phẩm trong các công thức nấu ăn các món chính hoặc phụ hay các món chè, xôi, sữa hạt…Có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để làm các món ăn như món xào, salad, hầm, súp, cháo hoặc nghiền thành bột làm bánh…