DINH DƯỠNG HERBALIFE

CÁCH THỰC PHẨM NUÔI DƯỠNG BẢO VỆ CƠ THỂ

Nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tật. Ăn toàn bộ những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh là rất quan trọng vì các chất độc nhất của chúng phối hợp với nhau để tạo ra hiệu ứng mà không thể tái tạo bằng cách dùng thực phẩm bổ sung.

1/ Vitamin và các khoáng chất

Mặc dù cơ thể của chúng ta chỉ cần một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất nhưng chúng rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Tuy nhiên, chế độ ăn phương Tây – bao gồm nhiều thực phẩm chế biến sẵn và ít thực phẩm toàn phần như đồ tươi sống - thường thiếu vitamin và khoáng chất. Sự thiếu hụt như vậy về cơ bản có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh của cơ thể.

Ví dụ, việc hấp thụ không đủ vitamin C, D và folate (B9) có thể gây hại cho tim, gây rối loạn chức năng của hệ miễn dịch và làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư tương ứng.

Như vậy, thực phẩm có chức năng chữa bệnh bởi chúng giàu chất dinh dưỡng.

2/ Các hợp chất thực vật có lợi:

Thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm rau, trái cây, đậu và ngũ cốc, có nhiều hợp chất có lợi, chẳng hạn như chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại có thể dẫn đến bệnh tật. Trên thực tế, các nghiên cứu chứng minh rằng những người có chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa polyphenol có tỷ lệ trầm cảm, tiểu đường, sa sút trí tuệ và bệnh tim thấp hơn đáng kể so với những người khác.

3/ Chất xơ:

Chất xơ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó không chỉ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và đào thải thích hợp mà còn cung cấp nguồn vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn.

Do đó, thực phẩm giàu chất xơ như rau, đậu, ngũ cốc và trái cây giúp bảo vệ chống lại bệnh tật, giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Mặt khác, chế độ ăn ít chất xơ có liên quan đến việc tăng nguy cơ bệnh tật, bao gồm ung thư đại trực tràng và đột qụy.

4/ Protein và chất béo lành mạnh:

Protein và chất béo trong thực phẩm giàu dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng khác nhau đối với cơ thể bạn. Axit amin - thành phần cấu tạo của protein - hỗ trợ chức năng miễn dịch, tổng hợp cơ, trao đổi chất và tăng trưởng, trong khi chất béo cung cấp nhiên liệu và giúp hấp thụ chất dinh dưỡng.

Axit béo omega-3 được tìm thấy trong các loại thực phẩm như cá béo, giúp điều chỉnh chứng viêm và có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.

BỮA ĂN LÀNH MẠNH HBL