Gạo Thái Lan là loại gạo hạt dài, màu trắng sáng, có mùi hạt dẻ và phảng phất mùi hương lá dứa do có chứa chất 2-acetyl-1-pyrroline.
Các hạt gạo Thái Lan sẽ dính dẻo khi nấu, dù chúng ít dẻo hơn nhiều loại gạo khác, bởi vì có chứa ít chất amylopectin hơn.
Ở Thái Lan, nó còn được gọi là gạo Thai Hom Mali hay Kao Horm Mali.
Gạo Thái Lan nhìn hạt gạo sáng và trắng mịn, được xuất thân từ một đất nước có nền canh tác nông nghiệp hiện đại, với 1 giống lúa đạt tiêu chuẩn tốt, môi trường sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh nên gạo Thái Lan là một loại gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe chúng ta và hiện rất được thị trường Tp.HCM và các tỉnh lân cận ưa chuộng. Gạo Thái Lan có độ dẻo vừa phải, hương thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà chắc chắn sẽ làm vừa lòng cả những khách hàng khó tính nhất !
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập