? HỦ TÍU KHÔ SA ĐÉC ĐỒNG THÁP
Hủ tíu Sa Đéc sợi dai, trong, không chua, không bở. Làm hủ tiếu nước, hủ tiếu khô đều ngon. Làm hủ tíu nam vang thì hết sẩy luôn.
Hủ tíu được phơi khô, dễ bảo quản, hạn sử dụng 6 tháng rất tiện lợi.
??Cách dùng: Ngâm trong nước lạnh 15 phút sau đó vớt ra trụng lại với nước sôi.
Nếu không ngâm thì các chị đun nước sôi sau đó bỏ hủ tíu vào nhỏ lửa tầm 3- 5 phút vớt ra là ok.
Riêng đối với hủ tiếu xào, sau khi ngâm nước lạnh xong mình xào luôn chứ không cần trụng nước sôi nha quý vị
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập