MẮM CÁ LƯỞI TRÂU
Đặt Sản Vùng U Minh Thượng
MÔ TẢ ;
Mắm cá lưởi trâu là đặc sản huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) được làm từ Cá Lưỡi Trâu sống nước lợ, trải qua nhiều công đoạn kỳ công từ đánh bắt đến thành phẩm, tạo nên hương vị thơm ngon - đặc trưng
.jpg)
Mắm Cá Lưỡi Trâu là đặc sản huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) được người dân làm từ Cá Lưỡi Trâu, trải qua nhiều công đoạn kỳ công từ đánh bắt, Ủ ướp, sau đó là thính và Chao tạo nên hương vị đặc biệt khắc sâu vào mỗi thực khách khi dừng chân tại U Minh Thượng. Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng tuy xuất hiện những năm gần đây, xuất thân miền quê dân giả nhưng đến nay đã vượt ra khỏi ranh giới những bữa cơm đạm bạc gia đình và xuất hiện ở hầu hết các bữa tiệc, quán ăn nhà hàng ở vùng U Minh và thậm chí tại các Nhà hàng, Khu du lịch sang trọng trong và ngoài Tỉnh Kiên Giang...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Mắm Cá Lưỡi Trâu có thể chế biến thành nhiều món ăn như: ăn sống, mắm chưng, mắm kho, lẩu mắm… nhưng phổ biến nhất vẫn là ăn sống kèm với thịt luộc, rau xanh, chuối chát. Ngoài ra, rừng U Minh Thượng có rất nhiều loại rau tự nhiên có thể ăn chung với mắm là bông điên điển, bông lục bình, bông súng, đọt choại, lá sen non…
Để thưởng thức mắm cá lưỡi trâu U Minh cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây Khô Cá U Minh Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Hotline: 0839040413 (Zalo) / 0939485818
Đặc Sản Miền Tây Khô Cá U Minh xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua.
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập