Trà Đặc Sản Thái Nguyên Ông Hoàng Đức

Thái Nguyên đệ nhất danh trà, nói đến Thái Nguyên là nói đến vùng đất AN TOÀN KHU, có thủ đô gió ngàn,có những nương chè bát ngát lưng trời. Nơi đây hội tụ tinh hoa của đất bởi được bao bọc của ba dãy núi Tam Đảo, núi Hồng,núi chúa ,có Hồ Núi Cốc nên thơ, có những cô thôn nữ dân tộc xinh tươi.nâng niu những búp trà tinh túy của đất trời ban tặng mà chỉ có Thái Nguyên mới có. Kính thưa anh chị để có những chén trà thơm ngon như vậy thì bà con quê hương Thái Nguyên phải vất vả 1 nắng 2 xương đi từ mờ xương đến chiều tà xuống núi. Những nõn trà được thu hái và bảo quản, chế biến cực kỳ nghiem ngặt được kết hợp giữa thủ công truyền thống và máy móc hiện đại tuân thủ đúng quy trình sản xuất, chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm, đat tiêu chuẩn Việt GAP hiện các sản phẩm được đóng gói bảo quản nghiêm ngặt có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng mẫu mã bao bì đẹp. Kính thưa các bạn, để phát huy truyền thống lâu đời của ông cha để lại, HTX phú cường Bắc và tổ sx chế biến làng nghề ra đời với sứ mệnh kết nối bà con lại để sx tập trung cho ra những sản phẩm đồng đều, đưa đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm an toàn chất lượng giá cả phù hợp. Góp phần giữ gìn những nét văn hóa thưởng trà của người Việt. 
Chè được chăm sóc theo hướng hữu cơ 35 ngày 1 lứa được thu hái hoàn toàn bằng tay. Hái 1 tôm 2 lá sau đó được chuyển về xưởng sản xuất báo quản trên lưới sạch, quạt mát để hong héo sau khoảng 2_4tiếng đưa vào dệt men ở nhiệt độ 280_300 độ khi thấy búp chè chín đều cho ra quạt nguội. Đưa vào máy vò khoảng 1tiếng. Cho ra tiếp tục cho vào tôn máy sao khô ở nhiệt độ khoảng 170_200độ khoảng 15 phút lại cho ra rải mỏng hồi ẩm .sau đó tiếp tục cho vào máy tôn sao đến khô sau đó dồn mẻ vào để quay lấy hương cung đoạn này rất quan trọng kỹ thuật cao.sau đó cho ra sàng sảy sạch sẽ để nguội rồi đóng gói.