Thành phần dinh dưỡng của thịt vịt:
Theo Đông y, thành phần dinh dưỡng của thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc cho cơ thể vô cùng hiệu quả. Khi con người ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư, thanh nhiệt giải độc, mát gan vô cùng tốt.
Bên cạnh đó, thịt vịt có lợi cho dạ dày, giúp an thần, trệt trừ nhiệt bổ hư, bổ phủ tạng, tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ trong 100g thịt vịt có đến 25g chất protein, 201 calorie và hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, lipit, protit, phospho, kẽm, magie đồng axit nicotic khỏe, các vitamin B, A, E, K…
Vịt suối Sơn La được đồng bào dân tộc nuôi thả tự nhiên trên các dòng suối, môi trường trong sạch nên Thịt thơm, bảo đảm chất lượng...
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập